Para Restaurante Victoria implementamos una central de atención omnicanal que reúne WhatsApp, Google Business, correo electrónico y redes sociales en un solo lugar. Un agente de IA hace el primer contacto: responde preguntas sobre el restaurante, identifica cuándo el cliente quiere reservar y recopila los datos necesarios (fecha, horario, número de personas) antes de derivar el caso al equipo para su confirmación.
En 30 días la plataforma registró 151 conversaciones y 868 respuestas automáticas, con un 75% de los casos derivados a un humano solo cuando era realmente necesario. El resto lo resuelve el propio agente de IA, directo por el canal que el cliente ya usa en su día a día.
